こんにちは。宇都宮です。

 

本日は仕事納めでした。

 

いつも記事を読んでくださっている皆様

 座談会で出会った素敵な女性達、

そして菊水のお酒を飲んでくれる方々。

今年1年、本当にありがとうございました。

来年もさらなる飛躍を目指し、社員一同がんばっていきたいと思います。

 

 

 

 

こんにちは～～～！！宇都宮です。

 

今年もあと残りわずかですね！

菊水酒造も年末のバタバタした出荷（今年もたくさんの御注文ありがとうございました）も終わり

仕事納めに向かっております^^

 

 

企画営業課では忘年会を開催★

 

 

 

皆さん各々個性の光る食材を調達し持ち寄りパーティです。

 

 

先輩方の持ってくる料理や食材はとっても洗練されている！と感じました。

手作りクリームチーズソースや緑のチーズがのってるクラッカー，

普段から新商品を作り出している方々はこういったところでもセンスが光るのですね･･･。

 

 

 

後輩組はスーパーで買った天婦羅・ピザ・そして白米･･。来年はもっとがんばりましょう。

 

 

 

 

 

全員集合ではないですが、集まったみんなで記念撮影♪

 

 

今年一年、お疲れ様でした。

来年も一つのチームとしてもっともっと団結できるようがんばりたいです。（*＾＾*）

 

 

今年最後の記事は30日です！最後までがんばります～～！！

 

 

 

 

 

 

 

次の日の朝の風景。スッキリしたかったので徒歩で出勤！朝焼けが綺麗でした～～

 

 

 

 

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お久しぶりです★宇都宮です～

 

今日はさむーい冬にぴったりのお勧めスポットを紹介します！

 

柚子ドリンク「ごっくん」で有名な高知県安芸郡馬路村にある温泉です

 

 

 

 

冬至の時期には「ゆず風呂」もやっているそうですよ！

 

残念ならが時期を外してしまい柚子風呂に入ることはできませんでしたが・・・＾＾：

 

 

 

 

 

そして温泉内には有名な「ごっくん」の自販機が！

村内だと少し安く購入できました～*＾＾*

 

 

 

 

寒い冬には温泉ですね！

高知に来た際はぜひ足をのばしてみてください♪

 

 

 

 

■馬路村温泉■

http://www.umaj.gr.jp/

 

 

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こんにちはー！

 

宇都宮です♪

 

最近、カマンベールチーズにブルーベリーソースをのっけて食べるのに

ハマっています（*＾＾*）

 

 

 

 

シンプルですがとっても美味！

チーズ好きの方、ぜひお試しください♪

 

 

 

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こんにちわー宇都宮です♪

 

昨日は夜な夜な同期と食事会に繰り出しました★

 

 

高知県香美市野市にある「バル亀之助」

ここの料理が最近ツボっており早3回目の来店。

 

 

 

和風中心のメニューですがピザやパスタもあります＾＾

 

お店の雰囲気なのか

店員さんがとても感じの良い方ばかりなのか　

なぜか足が向いてしまうお店です。

 

 

おいしいものを食べた後はやっぱり仕事をがんばらないといけないですね！

忙しい年末に向けておいしいものチャージして、がんばります！

 

 

 

 

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こんにちは。
松岡です。

 

今日は、すごくいいお天気の高知県。
いい陽射しで寒い風も何だか気持ちよく感じます＾＾

 

 

先日（といっても9月）、高知県の取り組みとして「豪州食品販路開拓経済ミッション」に
参加させて頂き、オーストラリアへ行ってきました。

 

 

  

　

 

 

 

Fine Food Australia（豪州最大の食品展示会）見学、

 

ジェトロ・シドニー事務所ブリーフィング、

 

現地シェフ、食品事業者による豪州市場ブリーフィング、

 

豪州における著名シェフとの意見交換会、

 

現地卸との商談、飲食店・小売店の視察　等　盛りだくさんの日程で行動させて頂きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あまり具体的に内容を書けないので、ざっくりとアップします　♪

 

 

 

 

日本食料理屋さん、クォリティーが高いです！

このお店は、人気のある店らしく　平日なのにお客さんがぎっしり！

 

 

 

 

日本酒メニューも充実していました。

 

 

 

 

オーストラリアで活躍されている荒金シェフに案内して頂き、
訪れた市場「クィーン・ビクトリア・マーケット」。

 

    

 

1878年に開業した南半球最大の屋外マーケット。
家庭用品や食料品など約1000店舗の店が並び、メルボルンっ子たちの
生活を垣間見ることができます。

 

日本ではあまり見かけることのない野菜や果物もあり、新鮮でした。

 

 

 

 

 

そして、「ここのカプチーノは絶品！」とオススメ頂いたのがこれ♪

美味しかったですー！

 

 

   

 

 

 

一緒に同行させて頂いた鰻屋さん【四万十うなぎ株式会社様】の国産鰻を
使用したメニューも絶品(o^-^o)

 

 

 

 

 

観光する時間が全くなかったですが、初のオーストラリアだったので、
シドニーやメルボルンの街並みや時間の流れ方が体感できるだけで、大満足でした！

 

 

  

 

 

 

このオーストラリア出張、かなり偶然で私もビックリしたのですが、
大学時代の研究室の友人と、シドニーで再会しました！！！

 

 

日本からシドニークレア事務所に派遣されていて、私たちの行程に
付き添う形で同行してくれました。

 

商談の際は、隣で通訳をしてくれたり＾＾

 

 

 

勉強熱心だった彼とは、学生時代は仲は良くも（悪くも！？）ありましたが、
卒業から１０年。　まさか、オーストラリアで再会するとは、想像もしていませんでした。

 

 

 

またまた偶然にも出張中に誕生日だったようで、仕事終わりの２３時頃から、
バースディパーティ！！という事で、中華を食べにいき、食べすぎで若干気持ち悪くなりつつ、、
そんな楽しい時間を過ごす事ができました！

 

 

さて、オーストラリアへの輸出　始まっています！

 

２月には、メルボルンで「高知ゆず賞味会」と「菊水酒造ＰＲイベント」が開催予定です！！

 

 

　　

 

 

ますますの販路拡大を夢見て！！
現実になるよう、スタッフ一同頑張りたいと思います。

 

 

 

 

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こんにちはー！

宇都宮です^^

冬といえばやっぱりお鍋ですね★

そして鍋のお供といえばやはりお酒ですね～（*＾＾*）

 

お鍋に相性ぴったり！

今日は私の日本酒イチオシを紹介します～！

 

 

 

 

  

「純米大吟醸　菊水」です★

高知の日本酒は辛口で淡麗のものが多いのですが

「菊水」は女性でも飲める口当たりの優しい甘口です。

 

 

トマト鍋や豆乳鍋とも以外ですが相性がいいんです・・・＾＾

 

 

 

 

ぜひお試しあれー！

 

 

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こんにちは！宇都宮です♪

 

さてさて、12月突入して一気に寒さが増しましたね～

 

街中もクリスマスモード一色ですね！今年はクリスマス当日が平日という事でお仕事の方も多いと思います^^

 

 

 

せめて気分だけでも。という事で先週に開催していた佐川でのイルミネーションです♪

 

事務所の同僚が撮影してきてくれました～～（*＾＾*）ノ

 

 

 

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こんにはー！宇都宮です。

 

私は県外出身で、いつも季節の変わり目に思う事があります。

それは高知県は秋と春がない事。

 

気が付けば夏、そして冬がきて一年が過ぎていきます。

暑いか寒いのどちらかだなーと考えていましたが、大変失礼致しました。

先日のお休みに高知の梼原へ行ったところ・・・・

 

 

 

 とっても綺麗な紅葉があるじゃないですか。

 

 

 

 

もう少し寒くなるくらいが見頃のようですが、高知の新たな一面を発見できたと感じれた日でした★

 

 

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こんにちは！

 

宇都宮です★

 

 

本格的に寒くなってどんどん冬の気候になってきましたね。

今年はなるべくストーブに頼らないのを目標にしていましたが

朝の寒さに断念・・・。（笑）

さっそくヒーターの前から動けないでいます。

 

 

さて、冬になると食べたくなるのはアイスですよね！

 

 

 

 

 

菊水酒造の近くにあるのは

高知県産の素材を使って作っているアイス屋さん！

酒粕や碁石など変り種からカボチャや濃厚な土佐ジローまで高知特産の食材をアイスとコラボさせている

素敵なお店です♪

 

 

 

 

有限会社　安芸グループファーム

http://www.inforyoma.or.jp/akifarm/ice/index.htm

 

 

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