素材の味と香り。
焼酎もまたこだわりの一献。

地元、高知の素材にこだわりぬき、室戸産の「金時芋」を素材に、室戸海洋深層水を仕込み水として使用した芋焼酎「空海」等、菊水のこだわりと情熱は焼酎づくりにも活かされています。素材の味と香りを大切にしつつ、他には無い豊かな個性を持つ菊水酒造の焼酎たち。妥協の無い酒づくりから生まれるこだわりの一献をぜひ一度、お楽しみください。