12月/27日: ★ラムアレンジ☆
こんにちは稲野です。
前々回のブログで書きました、「初心者の私がラムRYOMAにチャレンジしてみる。」
という事で、
今回
弊社の商品ラムRYOMAを使って
様々なアレンジをチャレンジしてみました。
ラムが飲めたらなんか大人。という動機も携えて、どきどきしながら
ラムRYOMAの箱を開けました。
【ラムRYOMA】
--スペック--
容量:720ml
価格:2381円(税抜)
風味:ミディアム
色:ゴールド
飲んだ人情報
--稲野--
普段よく飲むお酒:日本酒、ワイン(白)、ハイボール、など
傾向:どちらかというと、ドライ派。
甘すぎるとNGだが,カルアミルクやチョコレートリキュールを
使用した甘めのカクテルなども飲めます。
【ラムコーク】
お手軽度 ★★
飲み易さ ★★
レシピは様々。
ラムコークを作るのには <ミディアム ラム> が向いているという記述が
多かったように思います。(私調べ)
ラムリョウマはドラマチックにもこのミディアムラムなので、アレンジには向いているのかも。
~材料~
・ラム
・コーラ
~味~
ラムの香ばしさとコーラの炭酸が合う!
コーラかあ。甘すぎるんだろうな~~~~
ただ今22:10だけどカロリー半端ないな。
と半分乙女のような悩みも混ぜ込んでステアして作りましたが
おいしい。
ラムの香ばしさが追ってくるので、甘すぎず、
飲み易くなっている!
普段ラムを飲まない私でも飲み易く、
コーラのペットボトルが1本空きました。 カロリー?なんだそれ。
ほとんどのレシピはライムを搾ったりしていますが、
コーラだけでも十分おいしかったので、お手軽度も高いと思います。
【ホットバタードラム】
お手軽度 ★
飲み易さ ★
寒い日にはラムをホットカクテルでアレンジ。
寝る前に飲んで身体を温めるのにはいいかもしれないです。
~材料~
・角砂糖
・ラム
・お湯
~味~
ラムコークと比べると砂糖をいれるとはいえ、甘さが少なくなっています。
そのため、ラムの初心者の私には「ラム」を飲んでいる感が強く、ゆっくりとしたペースで飲み終えました。
ラムにバターを加えることで味がまろやかになり、贅沢感がアップしているように思えます。
美味しさを目的として飲むよりも、落ち着くために飲みたい
という感覚でした。私は。
・度数が高いので少量でも酔える
・お湯で作る温かいアレンジなので、通常よりも体がホットになる気がする
・炭酸やジュースを使わないので刺激的な感覚や飲んだ後も舌に残らない
この3つから寝る前に飲むのにはいいな~と思いました。
ただ、お砂糖やお湯を準備したり、少々手間がかかるので、
お手軽度は低めです。簡単に飲めたらいいのになあ。
【水割り】
ここまで来たら‥そろそろラムの味がもう少し味わえる飲み方もいけるんじゃないか‥?!
と思い、ロック・ストレートは無理そうなので、水で割ってみました。
本来、あまり水では割らないようですが、、果たしてそのお味は、、
お手軽度 ★★
飲み易さ ★
~味~
ラムだ‥!
水で割ることでまろやかになっているけれど、しっかり味がします。
毎日カクテルで舌を慣らしていってたつもりですが、、
蒸留酒のあの香りとクセは少々早かったようです。。ラムだ‥!
という、結果となりました。
しかし、
これでは終われない‥ !
私の薄い知識だけじゃ、ブログの内容も薄くなる‥!
と思いお酒の強い先輩に相談。
甘いアレンジ
稲野「先輩‥!ブログの内容が‥‥ラムのアレンジ方法おしえて下さい‥‥!」
先輩「うちのラムは香りが甘いのが特徴かな。イベントでコーラを入れて作ったけどおいしかったよ」
【ラムコーク】
なるほど。私も個人的に今回試した中でこのアレンジが一番好きでした。
甘い香り‥香りに関してはラム経験値が少ないので分かりませんが、
そういえば以前販売の時にお客様も同じ事をおっしゃっていたのできっと甘めなんでしょう。
先輩「他には‥アイスにかけたりとか☆」
稲野「アッ‥アイス‥?!」
【アイス+ラム】
お好みのアイスにラムを少々垂らすだけ。
たとえば‥ 冷凍庫の奥底で眠っていたアイスも、
このアレンジなら、安売りでまとめ買いしたアイスとは思えない少し贅沢なデザートになるってことですね!
たとえが物凄い生活感溢れるようで申し訳ないですが、
ラムの甘い香りがアイスとも相性が良さそうです。
食後のデザートにしたい。
稲野「おしゃれ‥(開口)」
先輩「あと、、私がやるのは、、紅茶にちょっとだけラムを入れるとか。ほんとはブランデーだけどね。」
【紅茶+ラム】
もう音の響きだけでもおいしそう‥。。
お酒をベースに作るカクテルとは違い、紅茶をベースに、ラムを少々入れる。
アルコールの量が少ないのでほんのり酔えるような感じですね。
これならお酒に弱い人でも飲みやすそう。
寒い日やお酒好きな友達が遊びにきたときに試したいおしゃれアレンジ。
まあ、そんな友達いないですけど。
さすがの先輩。
大人な飲み物だと思っていたラムもアイスにかけたり、コーラで割ったり、
初心者の私でも手が届きそうなアレンジがあることがわかりました!
ラムだけにうんメエ~~レシピがたくさんでした。
慣れていけば、、いずれはロックでも飲めるようになれるはず。
他にもまだまだ調べるとアレンジはたくさんありそうです。
皆様もよかったら試してみて下さい。
とりあえず私は
帰ったら冷凍庫の中のカッチカチになったアイスを探します。
稲野
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