11月/10日: 年末年始におすすめ「御屠蘇酒」
11/7が「立冬」で、暦上では冬が始まったようです＾＾
季節の大きな節目ですね。
今年の冬は以前から気になっていた事・興味がある事にチャレンジしたいと思います・・☆
そして風邪をひかないように気をつけたいですね＊
皆様も寒さに負けず元気にお過ごしください＾＾！！
今回は年末年始におすすめの「御屠蘇酒」をご紹介＊
まず御屠蘇酒とは・・・？
◆屠蘇（とそ）または、お屠蘇（おとそ）とは、
一年間の邪気を払い長寿を願って正月に呑む縁起物の酒であり風習です。
お酒に漢方≪屠蘇散≫を漬け込み造ります。
今でもお屠蘇用の屠蘇散は一部薬局などで販売しており、ご自宅で作られる方もいらっしゃいます。
「一人これを呑めば一家病無く、一家これを呑めば一里病無し」と言われ
健康によいとされています。
そして、菊水の御屠蘇はどのようなものかと言うと・・・
◆御屠蘇酒は、漢方を漬け込みますが、
漢方の味とお酒の味は熟成すればするほど円やかにマッチします。
菊水酒造のお屠蘇は、
伝統的な製法でお造りし、長期熟成。 円熟で、癖になる味わいです！
炭酸などで割っても美味しくお召し上がりいただけます。
ラベルも華やかで、お祝いのイベントにぴったりです。
御屠蘇は甘く、まろやかな味わいで、大変飲みやすいお酒なのです！！
大晦日やお正月に１年間の健康と無災を祝って 召し上がってみてはいかがでしょうか＊
私も年末に御屠蘇酒を買って 家族と飲んでみようと思います ♪
（これを飲めば風邪もひかない・・と信じて＾＾）
では（ ＾ ○ ＾ ）タムラ
11月/07日: ほっと カップ
お久しぶりです ！ タムラです
ブログが書けずに 10月が あっ と言う間に過ぎていきました・・
（時間を止める方法があれば教えてください 笑 ）
近頃は朝晩の冷え込みや外の気温から 冬が近づいてきていると実感します ＾＾
寒い日には温かいお酒が飲みたくなりませんか ＾＾♪
高知県民なら清酒を熱燗で・・と言いたいところですが
かわいく甘いお酒も飲みたい時もあるはず！！
そこで今回はレンジでチンして飲む ほっとカップ をご紹介＊＊＊
お家でカフェ気分を楽しめるお酒です。
★女性に人気のコーヒーとチョコの組み合わせの カフェモカ
★疲れた夜にぴったり♪ ミルクたっぷりの濃厚 ミルクティー
★ りんごの甘みと生姜のピリリっとした味わいが美味しい アップルジンジャー
寒い日、疲れた日、くつろぎたい日には
温かいお酒で「ほっ」としてみてはいかがでしょう？☆
※レンジで温める際は必ず蓋をとってくださいね
温める目安は 600Wで約35秒。500Wで約40秒
やけどをしないように 十分ご注意ください＾＾
菊水ネットショップにもありますので ぜひご覧ください＊＊＊
今年最後と思われる 花火を ♪
（高知県宿毛市で11月に行われました！ 音楽と光の演出もあり 1番おすすめの花火大会です）
それでは良い休日を ▲▲▲
11月/07日: ★高知おでかけ☆
こんにちは。稲野です。
先週は
お祭りに行ってました♪
シーズン？のようで各地で様々なイベントがやっていたようですね！
四万十市の方も、お米にちなんだイベントがあったようです。
四万十市‥‥
といえば！
今回も、お会いしました。
LLP しまんとさん！
会場までの道中で
「まさかこんな所まで販売には来られていないだろうなあ。。」
「まさかなあ。。」
とは思っていましたが
そのまさかが現実となりました。
ついつい、嬉しくて撮影会みたいになりました。
すいません。。笑
（※ちなみに四万十市のイベントではないです）
さて、会場には、、
高知のお魚や植物、肉、などたくさんありましたー☆
お魚たち。
朝とったばかりのおさかなも販売されてました
高知はお魚が美味しい場所。
植物も販売
柿や無花果など、ちょっと珍しい植物も販売されてました
お祭りの雰囲気で無花果好きだし、買って帰ろうかな、、と一瞬思いましたがやめました。
いい判断でした！笑（一人暮らし）
その他、
屋台や地元の食材を使用した加工品（てんぷら、四万十豚串、など）も
たくさんありました。
日本酒と合いそうだな～と
思いながら、てんぷらをしっかり
堪能していましたら、見事に写真を取り忘れました。笑
次はしっかりとカメラにおさめてきたいと思います☆
辛口
純米吟醸 四万十川
さっぱりとしたキレのある味。
またてんぷら買ってみて、合わせてみよう。
それでは
皆様よいお休みを
'▽'
イナ
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11月/01日: ☆お出かけ☆
こんにちは。稲野です。
最近、ぷらっとお出かけしていました。
京都。
二条城の庭園
紅葉にはまだ早かったです
城内の造りや、狩野派（模写）の絵も拝めて、感心・感動しっぱなしでした
台湾料理
おかゆです
隣に写っている香草やピータンもお好みで入れて食べます
おかゆの中にはえびやいかなど海鮮ものが入っているので贅沢な気持ちに
一人でぶらっとしていたら、
香港から観光に来ていた方とひょんな事から知り合いました。
そして
半日一緒に行動を共にすることとなりました。笑
（まったくの初対面です）
共通言語は‥ 「英語」！！
私はボキャブラリーが少ないので
「疲れたよ～！」「早いよ～」
など、少ない単語で会話をします。
相手の方はもちろん英語ぺらぺら。
日本独特の
「言葉に出さなくても伝わるだろう」というコミュニケーションの仕方ではなく、
ストレートに気持ちを伝える。
そして
表情や動作で言葉で伝えきれなかったことを補足する。
このパターンを駆使してなんとかコミュニケーション！
相手の方もしっかり聞いてくれようとしてくれたおかげで
なんとか意思の疎通もできました！
達成感☆
ほんとに必死でしたが楽しかったです！
また
「SAKE」が通じたことに驚きました。
日本酒の認知度も広がっているのですね。
英語をたくさん勉強して海外の一人旅もしてみたいなあと
思いました。海外ではどのようにSAKEが楽しまれているんですかねえ。
イナ
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10月/10日: ☆試飲販売のお知らせ☆
こんにちは稲野です。
【 試飲販売のお知らせ 】
場所：そごう西神店お酒売り場（兵庫県）
日程：10/18～10/19
元気いっぱいの菊水スタッフがお待ちしております!!
お近くの方はぜひ＾＾
PICK UP商品
しろうまにごり酒マイルド720ml
この間のブログでも紹介しました、しろうまにごり酒マイルド★
マイルドな仕上がりのお酒。
何より魅力的なポイントは720mlで648円（税抜）という価格！
この機会にぜひとも試してくださいませ
純米吟醸 四万十川 1800ml/720ml
淡麗辛口の日本酒です。
さっぱりとした味わいで、料理にもあわせやすいお味です！
こちらも魅力的なのポイントは価格。
1800ml 1850円（税抜）
720ml 950円（税抜）★
秋の夜のおともにいかがでしょうか？
甘めのお酒が好きという方はこちらを＾＾
ゆずのお酒/文旦のお酒
ゆずのお酒 1019円（税抜）
文旦のお酒 1204円（税抜）
高知県産ゆず・ぶんたんを使用したお酒です★☆
今年のＧＷに発売した商品で、
高知土産や、四国の物産展に出品したところご好評の声を頂いている商品です！
アレンジ方法として。。
・炭酸で割る
・おなじ柚子ジュースで割るなど
もちろんそのままストレートでお召し上がりいただいてもおいしい濃厚なリキュールです！
私は食前酒として文旦のお酒を愛飲してます--
ぶんたんのお酒…
ちょっと珍しいお酒なのでよかったら
お試しください。
場所：そごう西神店お酒売り場（兵庫県）
日程：10/18~10/19
ですよ！
宜しくお願い致します!
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10月/03日: ☆日本酒の日☆
こんにちは稲野です。
10/1は「日本酒の日」
というのを先輩デーナさんのＦＢ投稿で知りました！
調べてみたら、、
なにやら、新米で10月から酒を作り始めること、、酉の字は、、など
日本酒の日と言われるようになった理由はたくさんあるようです。
勉強になりました＾＾;;
そこで
日本酒の日にちなんで、
清酒を何点かご紹介したいと思います!!
純米吟醸酒 四万十川
￥950（税抜）
淡麗辛口のさっぱりとした味わいです。
冷酒がおすすめ。
純米大吟醸 菊水
￥3000（税抜）
低音でじっくりと熟成させた香りと、
すっきりとした味わいの純米大吟醸酒です。
純米大吟醸 菊水 袋絞り斗瓶取
￥5000（税抜）
熟成させたもろみを酒袋に詰め、滴り落ちてくる雫を集めました。
芳醇な香り、上品な味わい。
個人的には、袋絞り斗瓶取という商品を初めて飲んだときの衝撃は
忘れられません！
日本酒初心者＆勉強中の私が言うのもなんですが、、
贅沢な味わいで、美味しかったです。。
価格的には少々試しづらい、、ですが
普段流通している数は多くないので
試飲販売の時に持参した時はすごくおすすめしている商品なんです。
♪
スペースの関係で
袋絞り斗瓶取りの話ばかりになってしまいましたが、
もちろん、
純米吟醸四万十川、純米大吟醸菊水も
おすすめです！！
よかったらお試し下さい＾＾
稲刈りの季節はもうすぐです！
秋の贅沢、楽しみたいです☆
それでは☆
イナ
今日は金曜日。
良いお休みをお過ごし下さい～～
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09月/30日: ハニー シロップ ★
こんばんは
本日は ちょいたしリキュール をご紹介します ー ★
その名も ハニーシロップ ！
かけて良し◎加えて良し◎な万能商品です◎
蜂蜜ベースで とろっと濃厚なソースタイプのお酒 になります＾＾
フレーバーは ざくろ／シナモン／レモン／ジンジャー の4種類です
▽ 用途は多様！▽
①かける
アイス、ヨーグルト、パン、ケーキ など・・
デザートにかけるのをお勧めしています☆
②加える
紅茶、コーヒー、ミルクなど・・
これからの季節はホットドリンクを楽しめますね☆
③料理にちょい足し
フレーバーによって様々な料理に活用できます☆
シナモンはフレンチトーストに！！
ジンジャーは照り焼きに！
ざくろはハニーフォンデュに！！！
※お酒ですので、お子様の飲食はご遠慮ください※
ぜひ試してみてください ♪
たむら
09月/29日: ★掲載情報☆
【掲載情報】
9/28朝日新聞に菊水酒造に関する記事を掲載して頂いてます。
企画営業課のメンバー。いい表情です＾＾
本社や川辺など、さまざまな場所で取っていただいたその中の1枚です。
よろしかったらご覧下さいませ★
どんなお酒があるんだろう？とご興味をもたれた方は
こちらから商品も見れます^^
購入もできますのでよかったらごゆっくりとご覧下さい。
お気に入りの商品が見つかることを願って☆★
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稲野
09月/26日: ☆おでかけ☆
高知県西部にある三原村で開催された
はたフェスというイベントにいってきました！
稲野です。
-----‥見事な曇天。
着いたのは３時くらい。イベントの終盤で売り切れ商品も多数でている
状況でした☆笑
それでも
四万十栗や
カキ氷、などやたくさんの出店があり、お祭りの雰囲気を楽しむことができ
夏祭りに行けなかった寂しさを挽回しました！
かわいいイラストの四万十栗のお店。
ほくほくで甘くておいしかったです。。
四万十…といえば、
このお方にもお会いしました！
ＬＬＰしまんとさん！
（以前別のイベントでご一緒させていただきました）
かわいらしいキャラクターと一緒に写真を撮らせて頂きました！☆
うなぎのしまッチくんだそうです。
そしてそして
数ある出店の中で
とくに長居してしまったのがキャンドルのお店。
お店の看板もキャンドル製。
土佐清水で作られているそうです★
色使いがつぼ^^
お花入りのものや、球体になっているものまで、
わくわくしっぱなしでした！
自分用と家用に2個購入しました。
キャンドルを購入された方は
キャンドル 炎 効果
で調べるととてもお得な気分になるのでおすすめです（詳しくはwebで）
なんだか、ダムがあったり、森があったり、
三原村の雰囲気すきでした。
もともと自然いっぱいな高知の中でも
空気がよりきれいな気がします。。笑
高知出身でも知らない場所、知らない食べ物たくさんあるなあと
思った休日でした。
疲れてしまった時、にごった心を洗濯しに…
またリフレッシュしに行きたいです。
にごった、、
にごる、、、
にごり、、
菊水酒造、にごり酒も作っています。
【しろうまにごり酒 マイルド】
米本来の美味しさが堪能できる、本格諸白酒。
度数の低いマイルドで飲みやすいタイプ。
すっきりとした甘さです。
よかったらお試し下さい★
お酒のにごりはいいですね。
うん。宣伝になってしまいましたが、
ほんとにリフレッシュできました。
また行きたいです！
ではでは。
みなさま
よい休日を^^
イナ
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いろいろ酒類おいてます
*ネットショップ*
09月/25日: 秋晴れ
こんばんは
先日 秋田出張に行ってきました＾＾
朝の空がきれいでした＊ 涼しい風がふいていて快適な朝をすごせました ○
高知は一時期、少し肌寒くなっていましたが 今日は暑かったです ；；
季節の変わり目でしょうか・・？
体調を壊さないように気をつけましょう ＞＜
もう9月半ばですが 今日のようにまだ暑い日はあります★
と言うことで
今回は シャーベットのお酒 をご紹介します～＾＾
こちらのお酒、 冷凍庫で一晩置くとシャーベット状に凍ります
完全には固まらず スプーンで簡単にすくう事ができます ◎
フレーバーは 濃厚な「チョコバナナ」と さっぱりとした「バニラシトラス」 があります
そのまま すくって食べるのも モチロン美味しいですが ＾＾
クラッカーの上にのせてもgood ！！！！
これは以前、お客様に教えて頂いたアレンジです ♪
手軽に食べられますし、これならお酒に弱い方も気軽に楽しめそう ◎
パーティーや食後のおやつに ぜひ試してみてください＾＾
＼では明日も楽しい1日を／
たむら
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