10月/01日: 10/1は日本酒の日!
本日10月1日は「日本酒の日」☆
全国一斉乾杯イベント、19時に全国一斉 日本酒でで乾杯!
のイベントに弊社営業 も参加させていただきます。
よろしくお願いします。
03月/23日: 新商品 「大吟醸&純米大吟醸 蔵(くら)」できました
こんばんは。
今日は、新商品のご紹介です^^
国産米・天然水使用でお手頃な大吟醸・純米大吟醸が発売です!
淡麗辛口、香りが華やかでありながら後味がスッキリとした清酒です。
四国山脈の流れをくむ清浄な伏流水・国産米で仕込み、低温でじっくり醸造し、米の旨みを引き出しました。
気候の温暖な土佐らしい、キリっとした味わいの清酒です。
容量も、しっかり300ml、720ml、1800mlでご用意しました。
もちろん弊社ネットショップ(←クリック^^) でも購入可能☆
牡蠣と合わせたり、鶏料理と合わせたり☆
食事のシーンに是非、おすすめしたいお酒です!
よろしくお願い致します。
12月/11日: 商品紹介★
こんにちはー!
宇都宮です^^
冬といえばやっぱりお鍋ですね★
そして鍋のお供といえばやはりお酒ですね~(*^^*)
お鍋に相性ぴったり!
今日は私の日本酒イチオシを紹介します~!
「純米大吟醸 菊水」です★
高知の日本酒は辛口で淡麗のものが多いのですが
「菊水」は女性でも飲める口当たりの優しい甘口です。
トマト鍋や豆乳鍋とも以外ですが相性がいいんです・・・^^
ぜひお試しあれー!
ネットショップ 是非、のぞいてみてください☆
02月/10日: 知っとこ!で紹介されました
おはようございます☆ 松岡ですヾ(^∇^)
先日、朝の情報番組「知っとこ!」で弊社が紹介されました。
日本で頑張る外国人LOVEジャパンベスト7!というコーナーで
第3位で「日本酒をつくるアメリカ人」として紹介されました。
日本酒が大好きなデーナさん。
これからも企画営業課の一員として頑張ってほしいです^^
そして、デーナさんや座談会に参加してくれた外国人モニター
さん達の意見で商品化された「スパークリングきららきくすい」
はこちら☆
ベースとなる日本酒に欧米人が好む炭酸を注入することで、
さっぱりとした口当たりと爽やかな甘さをほのかに感じる
お酒が完成しました。
はじける泡の中にもしっかりと日本酒の味と香りを残した、
シャンパンのような発泡清酒です。
キラキラ輝く金箔を入れることで、豪華さを演出しています。
清酒、梅酒共に金箔入りです。 梅酒はコラーゲンも入ってます!
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04月/12日: 震災復興支援商品「明日があるさ」
五十嵐です。
東北地方太平洋沖地震で被災された皆様に、謹んでお見舞い申し上げます。
菊水酒造社員一同、一日も早い復興を心よりお祈りいたします。
震災から1ヶ月、私達が酒造会社として支援できることは何か、考えてきました。
そして、お酒づくりの原点に立ち返り、お酒を通じて皆様に明るく、豊かな明日をお届けするお手伝いができれば、と考えました。
「明日があるさ」は、高知県在住の書家、日浦駿介(ひうらしゅんすけ)がリーダーを務める
笑進笑明(しょうしんしょうめい)プロジェクトと共に、東日本大震災の被災者の方々を
支援するためのキャンペーン商品として、売上の一部を高知県災害対策本部を通じ
被災地の方々に義援金として寄付いたします。
日浦駿介氏、笑進笑明プロジェクトについてはこちら→ http://www.shoushinshoumei.com/
被災された方々、日本全体が笑顔を取り戻し、楽しくお酒を飲んでいただけるようになるまで、
菊水酒造では支援を続けていきたいと思います。
◆明日があるさ 純米吟醸酒
アルコール度数:14度以上15度未満 / 420円(税込)
選び抜き、磨き上げた米、麹、酵母と清浄な天然水で醸造したお酒です。
◆明日があるさ にごり酒
アルコール度数:9度以上10度未満 / 380円(税込)
さっぱりとした、辛口で飲みやすいにごり酒です。
◆明日があるさ ゆず
アルコール度数:7度以上8度未満 / 500円(税込)
爽やかなゆずの香り、すっきりとした自然の味わいが楽しめるお酒です。
◆明日があるさ 梅酒
アルコール度数:7度以上8度未満 / 500円(税込)
甘さ控えめのフレッシュな美味しさが味わえる梅酒です。
◆麦焼酎 明日があるさ(乙類甲類混和焼酎)
アルコール度数:25度 / 1,180円(税込)
すっきりとした飲み口の、飲みあきしない麦焼酎です。
◆芋焼酎 明日があるさ(乙類甲類混和焼酎)
アルコール度数:25度 / 1,260円(税込)
柔らかな甘さとすっきりとした旨みの金時芋を使った風味豊かな芋焼酎です。
上記商品は、菊水ショップ(http://kikusuishop.jp/)でも発売中です。
一緒に、日本を元気にしましょう!
がんばろう、日本!
03月/10日: 四国酒まつり
こんにちは。デーナです。
この間、友達と一緒に「四国酒まつり」に行ってきました。
安芸市から徳島県の阿波池田までは電車で2時間の楽なプチ旅行でしたが、
午前10時スタートに十分間に合うように7時ごろ出発しました。
日本酒が大好きな私は、お祭りを最初から楽しみたかったからです。
最初は”利き酒大会”に参加しました。
味覚が冴えている時に挑戦しましたが、
友人も私も、4種類の中で一つにしか当てる事ができませんでした。
勝てませんでしたが、非常に楽しかったです。
次は蔵の見学に行きました。
酒蔵が普段は公開されていないからか、参加者が何十人も並んで待っていました。
三好市の蔵は3ヶ所開放していて、タンクや麹室などを、だいたい全部見せてくれました。
その場でしか飲めないしぼりたてのお酒も飲ませてくれました。
最高に面白かったです!それだけでも入場料分の価値があるのではないでしょうか。
お昼を食べてから、四国内38蔵の清酒を味見しに試飲会のメインホールに入りました。
「マイカップ」の様なおちょこをいただいて、いろんなものを飲んでみました。
清酒の種類はもちろん、日本酒の仕込みについての説明コーナーもありました。
それぞれのメーカーの商品がこういう便利なデカンターに入ってありました。
冷酒のテースティングにぴったりですね。
徳島、愛媛、香川、高知の商品は県別に分けられていました。
種類が多くて、全部を飲むのは無理でしたが、頑張りました。
高知県のものはご存知のとおり、辛口が特徴でした。
菊水ももちろん出品しました: 純米吟醸四万十川が飲めました。
数多くのものを飲んだあとでも、すっきりしていておいしかったです。
本当に楽しい一日でした!来年はまた行きたいです。
一日中日本酒を楽しめるイベントに、入場券¥1400だけで参加できるなんて…行かない理由はないでしょう!
読者の皆様の中には、あまり清酒が好みではない、と思っている方がいらっしゃるかもしれませんが、
こういうお酒の種類が多いイベントこそはお勧めです。
一緒に行った私の友達も、お酒をあまり飲まない人ですが、
自分が好きなタイプと好きな銘柄を見つけて、喜んで飲んでいました。
皆さん、各地で開催されているお酒まつりに、是非行ってみてください。☆
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02月/08日: 今夜は、蟹!
今晩の夕飯に蟹を頂きました~ラッキー\(^^\)(/^^)/チャチャチャ
やっぱり和食には清酒が良く合います!
↑チョイスしたお酒は、弊社の商品『純米吟醸酒 四万十川』
寝ていた“愛ネコ”が蟹の匂いに反応して
寝ぼけ眼で起きてきてしまいました( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ
仕方がないので、少しおすそわけ…o(=^○^=)o アーン♪
仲良く頂きました。
ご馳走様でした♪美味しかったで~す♪