本日10月1日は「日本酒の日」☆

全国一斉乾杯イベント、１９時に全国一斉　日本酒でで乾杯！

のイベントに弊社営業　も参加させていただきます。

よろしくお願いします。

こんばんは。

今日は、新商品のご紹介です＾＾

国産米・天然水使用でお手頃な大吟醸・純米大吟醸が発売です！

淡麗辛口、香りが華やかでありながら後味がスッキリとした清酒です。

四国山脈の流れをくむ清浄な伏流水・国産米で仕込み、低温でじっくり醸造し、米の旨みを引き出しました。

気候の温暖な土佐らしい、キリっとした味わいの清酒です。

容量も、しっかり300ml、720ml、1800mlでご用意しました。

もちろん弊社ネットショップ（←クリック＾＾）　でも購入可能☆

牡蠣と合わせたり、鶏料理と合わせたり☆

食事のシーンに是非、おすすめしたいお酒です！

よろしくお願い致します。

こんにちは☆　松岡です。

高知には美味しい食材がたくさんあります＾＾

ちゃんばら貝。
これはお酒のおつまみとして、絶品！

刺身。かつおのたたき。
これは王道です＾＾

青さのりの天ぷら。

よく行く居酒屋さんでは、菊水酒造のお酒だけではなく

県内の色々な蔵元さんの日本酒を飲むようにしています＾＾

数年前まで日本酒を苦手としていた私も、今ではすっかり日本酒大好き人間になっています＾＾

周りにいる日本酒好きな方から、情報をもらいながら、酒蔵のスタッフとしてではなく
１人の消費者として色々なメーカーさんの日本酒も飲んでみようと思います☆

そして、菊水酒造の日本酒で、

刺身に合うお酒はこれ！

純米吟醸四万十川。　

すっきりした味わいは１升でも飲める（笑）＾＾味わいです。

是非、宜しくお願い致しますー。

こんにちはー！

宇都宮です^^

冬といえばやっぱりお鍋ですね★

そして鍋のお供といえばやはりお酒ですね～（*＾＾*）

お鍋に相性ぴったり！

今日は私の日本酒イチオシを紹介します～！

「純米大吟醸　菊水」です★

高知の日本酒は辛口で淡麗のものが多いのですが

「菊水」は女性でも飲める口当たりの優しい甘口です。

トマト鍋や豆乳鍋とも以外ですが相性がいいんです・・・＾＾

ぜひお試しあれー！

ネットショップ　是非、のぞいてみてください☆

おはようございます☆　松岡ですヾ(＾∇＾) 

先日、朝の情報番組「知っとこ！」で弊社が紹介されました。

日本で頑張る外国人ＬＯＶＥジャパンベスト７！というコーナーで

第3位で「日本酒をつくるアメリカ人」として紹介されました。

日本酒が大好きなデーナさん。

これからも企画営業課の一員として頑張ってほしいです^^

そして、デーナさんや座談会に参加してくれた外国人モニター

さん達の意見で商品化された「スパークリングきららきくすい」

はこちら☆

ベースとなる日本酒に欧米人が好む炭酸を注入することで、

さっぱりとした口当たりと爽やかな甘さをほのかに感じる

お酒が完成しました。

はじける泡の中にもしっかりと日本酒の味と香りを残した、

シャンパンのような発泡清酒です。

キラキラ輝く金箔を入れることで、豪華さを演出しています。

清酒、梅酒共に金箔入りです。　梅酒はコラーゲンも入ってます！　

ネットショップ　是非、のぞいてみてください☆
 

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☆新商品ご紹介☆

こんばんは。松岡です。

今日は新商品のお知らせです

冬に美味しいこのお酒が、リニューアルされて、好評発売中です☆

しろうまにごり酒　と　しろうまにごり酒マイルド。

「しろうま」の語源は「白くて旨い」という意味で、「どぶろく」などと並ぶにごり酒の呼び名のひとつです。

当社が販売しているにごり酒「とさのしろうま」は、米本来の味が凝縮した本格諸白原酒で、

冬季の定番商品として特に年配の男性に愛飲されています。

でも最近は、「にごり酒」×「牛乳」や、、「にごり酒」×「ヨーグルト」の組み合わせで、日本酒カクテルとしての

飲み方が女性に人気

このしろうまは、お値段もお手頃なので、是非、多くの方に飲んで頂けたらな☆

と思います。　　どうぞ宜しくお願い致します 

上記商品は、菊水ショップ（http://kikusuishop.jp/）でも発売中。

 ぜひ、お試しください☆

ネットショップ　是非、のぞいてみてください☆
 

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☆新商品ご紹介☆

こんにちは。松岡です。

今日は新商品のお知らせです

スパークリング清酒＆梅酒の「きららきくすい」。

当社が今後海外に向けて販路を拡大するための戦略商品として開発したものです。

当社では昨年来、外国人によるモニター座談会などを実施し、日本酒についての感想や

意見を求めてきました。

その中で「味が強すぎる」「単調な味」「刺激が少ない」などの否定的な意見が集まり、

既存の当社の日本酒をそのまま輸出しても受け入れられにくいと判断。

風味やまろやかさなど日本酒の良さは残しつつ、欧米人の嗜好に合う味を求めて、

アメリカ人女性社員を中心として、新しい発想の日本酒の開発に取り組むことになりました。  

企画・開発チームが今年2月から5ヶ月以上にわたって試作・試飲を繰り返し、

ベースとなる日本酒に欧米人が好む炭酸を注入することで、さっぱりとした口当たりと

爽やかな甘さをほのかに感じるお酒が完成しました。

はじける泡の中にもしっかりと日本酒の味と香りを残した、シャンパンのような発泡清酒です。

キラキラ輝く金箔を入れることで、豪華さを演出しています。

清酒、梅酒共に金箔入りです。　梅酒はコラーゲンも入ってます！　

上記商品は、菊水ショップ（http://kikusuishop.jp/）でも発売中。

ぜひ、お試しください☆

ネットショップ　是非、のぞいてみてください☆
 

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☆新商品ご紹介☆

こんばんは。松岡です。

今朝に引き続き、新商品のお知らせです

今度は、カップ酒（清酒）です 

「土佐の酒蔵」は、土佐酒を代表するすっきりとした淡麗辛口で飲み飽きせず、どんな料理とも

相性が良く、手頃な価格で美味しい酒として晩酌用、業務用、料理用など幅広く支持され、

これまでに1千万本以上の販売実績があるお酒です。

従来は900ｍｌ、1800ｍｌ入りの紙パック製品のみでしたが、いつでも手軽に飲みたいとの要望に

こたえて、180mlのガラスカップに入れた小容量タイプを新たにラインナップに加えました。

晩酌や宴席はもちろんアウトドアなど場所を選ばず、気軽にちょっと酔いたいとき、冷から熱燗まで

お好みの温度で楽しんでいただけます。

値段は、180ｍｌで、税込168円。

商品については、こちらをクリック☆

菊水ショップ（http://kikusuishop.jp/）でも発売中です。

ぜひ、お試しください☆

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五十嵐です。

東北地方太平洋沖地震で被災された皆様に、謹んでお見舞い申し上げます。

菊水酒造社員一同、一日も早い復興を心よりお祈りいたします。

震災から1ヶ月、私達が酒造会社として支援できることは何か、考えてきました。

そして、お酒づくりの原点に立ち返り、お酒を通じて皆様に明るく、豊かな明日をお届けするお手伝いができれば、と考えました。

「明日があるさ」は、高知県在住の書家、日浦駿介（ひうらしゅんすけ）がリーダーを務める

笑進笑明（しょうしんしょうめい）プロジェクトと共に、東日本大震災の被災者の方々を

支援するためのキャンペーン商品として、売上の一部を高知県災害対策本部を通じ

被災地の方々に義援金として寄付いたします。

日浦駿介氏、笑進笑明プロジェクトについてはこちら→　http://www.shoushinshoumei.com/

被災された方々、日本全体が笑顔を取り戻し、楽しくお酒を飲んでいただけるようになるまで、

菊水酒造では支援を続けていきたいと思います。

◆明日があるさ　純米吟醸酒

　アルコール度数：14度以上15度未満　/　420円（税込）

　選び抜き、磨き上げた米、麹、酵母と清浄な天然水で醸造したお酒です。

◆明日があるさ　にごり酒

　アルコール度数：9度以上10度未満　/　380円（税込）

　さっぱりとした、辛口で飲みやすいにごり酒です。

◆明日があるさ　ゆず

  アルコール度数：7度以上8度未満　/　500円（税込）

　爽やかなゆずの香り、すっきりとした自然の味わいが楽しめるお酒です。

◆明日があるさ　梅酒

　アルコール度数：7度以上8度未満　/　500円(税込)

　甘さ控えめのフレッシュな美味しさが味わえる梅酒です。

◆麦焼酎　明日があるさ(乙類甲類混和焼酎)

　アルコール度数：25度　/　1,180円(税込)

　すっきりとした飲み口の、飲みあきしない麦焼酎です。

◆芋焼酎　明日があるさ(乙類甲類混和焼酎)

　アルコール度数：25度　/　1,260円(税込)

　柔らかな甘さとすっきりとした旨みの金時芋を使った風味豊かな芋焼酎です。

上記商品は、菊水ショップ（http://kikusuishop.jp/）でも発売中です。

一緒に、日本を元気にしましょう！

がんばろう、日本！

こんにちは。デーナです。

この間、友達と一緒に「四国酒まつり」に行ってきました。
安芸市から徳島県の阿波池田までは電車で2時間の楽なプチ旅行でしたが、
午前10時スタートに十分間に合うように7時ごろ出発しました。
日本酒が大好きな私は、お祭りを最初から楽しみたかったからです。

最初は”利き酒大会”に参加しました。
味覚が冴えている時に挑戦しましたが、
友人も私も、4種類の中で一つにしか当てる事ができませんでした。
勝てませんでしたが、非常に楽しかったです。

次は蔵の見学に行きました。
酒蔵が普段は公開されていないからか、参加者が何十人も並んで待っていました。

三好市の蔵は３ヶ所開放していて、タンクや麹室などを、だいたい全部見せてくれました。
その場でしか飲めないしぼりたてのお酒も飲ませてくれました。
最高に面白かったです！それだけでも入場料分の価値があるのではないでしょうか。

お昼を食べてから、四国内38蔵の清酒を味見しに試飲会のメインホールに入りました。
「マイカップ」の様なおちょこをいただいて、いろんなものを飲んでみました。
清酒の種類はもちろん、日本酒の仕込みについての説明コーナーもありました。

それぞれのメーカーの商品がこういう便利なデカンターに入ってありました。
冷酒のテースティングにぴったりですね。

徳島、愛媛、香川、高知の商品は県別に分けられていました。
種類が多くて、全部を飲むのは無理でしたが、頑張りました。
高知県のものはご存知のとおり、辛口が特徴でした。
菊水ももちろん出品しました：　純米吟醸四万十川が飲めました。
数多くのものを飲んだあとでも、すっきりしていておいしかったです。

本当に楽しい一日でした！来年はまた行きたいです。
一日中日本酒を楽しめるイベントに、入場券￥1400だけで参加できるなんて…行かない理由はないでしょう！
読者の皆様の中には、あまり清酒が好みではない、と思っている方がいらっしゃるかもしれませんが、
こういうお酒の種類が多いイベントこそはお勧めです。
一緒に行った私の友達も、お酒をあまり飲まない人ですが、
自分が好きなタイプと好きな銘柄を見つけて、喜んで飲んでいました。

皆さん、各地で開催されているお酒まつりに、是非行ってみてください。☆

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