こんにちは

気が付けば、入社して4ヶ月経っていた新入社員西村です。

もう早いことで、8月でございます。

私のような若干大きめな男性には厳しい季節になってまいりました（笑）

私が夏を待ち遠しいと思うのはこれのおかげ。

私の地元の夏の風物詩、大好物、めじかでございます！

取れる時期が短いので高知以外ではほぼ食べられないお魚です。

そのため、大学生活の高知にいない間、ほとんど食べられずほぼ4年ぶり(泣)

赤身のお魚ですが、モチモチとした食感、すみかんと醤油でさっぱりと

こんなに美味しいものがあっていいんでしょうか。。。（笑）

取れる間は毎週でも食べたいと思う西村でした。