座談会終了後、名古屋の味を求めて、『世界の山ちゃん』へGO!
もちろん手羽先をオーダー☆
こちらに来るお客さんは、『とりあえずビールと、手羽先〇人前!』とまず注文するそうです。
箸袋に書かれている通り、手羽先をぽきっと折って、大きいほうを咥えて引っ張ると…
すごい!!スルッと身がきれいに取れます!!これは画期的!!
(名古屋の方には常識かも知れませんが…かなり衝撃です)
一緒に頼んだのは、どて煮と串カツ。
どちらも甘いお味噌の味。
やさしい甘さが身体に染み渡り、夜も遅い時間にも関わらず、パクパク食べてしまいました^^;
名古屋の味も満喫でき、大満足な一日でした☆