02月/28日: 米国にて♪
お疲れ様です! 松岡です。
相変わらず慌ただしく過ぎていく日々ですが、
気持ちの持ちようで変わることもあるので、常に前向き意識で!
と暗示をかけてます。
先日、ダイバーシティ絡みで九州と東北から数名のお客様にご来社いただきました。
ダイバーシティの質問を受け、お話をさせていただくことで、
自身の振り返りと今後の目標の再認識ができ、本当にありがたい時間を
過ごすことができました。
若い時に何を考えていたかは、社員教育にも結び付くところがあり、
今この現状が当たり前と思わず、ここからどう変化させて
いかないといけないかについても改めて考える時間がもてました。
さぁ、頑張りたいと思います^^
で、タイトルの米国出張時の写真を少しだけupします^^
刺激をうけるものが沢山ありました。
SNS映えでいうと、サンフランでみかけた このメリーゴーランドはかなりCUTE♡でした^^
商談会では、にごりリキュールと新商品のpulpyみかんのご案内を
させていただきました^^
アメリカは8年ぶりに行きましたが、やはり刺激をたくさん受けることが
できました。
プライベートも仕事でも、海外からの刺激は本当に大きく、
お金と時間が許すのであれば、海外に毎月行きたい!と思うくらい
旅行好きです。
子供ができるまでは、2ヶ月に1回は海外に行く!と決め、
実行していた時期もありましたが、今はそうもいかず^^。
でもこうして仕事で、海外へいくチャンスを与えられたことに感謝し、
刺激を商品開発に結び付けたいなと感じた米国出張でした。
02月/28日: 韓国へ♪
こんばんは。松岡です。
今、出張中で喫茶店でブログ更新しています^^
先日、久しぶりに韓国に行ってきました!
今回は「韓国の若者に人気のあるものを見に行く!」という目的で
友人と2人でグルメツアーもかねての旅でした。
前回、韓国を訪れたのは大学1年生の時。
それから、もう十何年経過し、、、その時は商品開発の仕事をするとは
想像もしませんでした。
今回は、グルメルアーの部分では大満足。
他、企画に関しても色々刺激になることがありました。
グルメツアーの部分だけ、少しupします!
ユッケにカンジャンケジャン、焼肉等。
マッコリの魅力も再認識しました♡笑
アジアの食ブーム、ブームになるにはそれだけの魅力があるな、と改めて
感じた旅でした^^
01月/16日: 本年もよろしくお願いいたします。
こんにちは。 松岡です。
今年初のブログUPです。
お酒に関係しないことも色々とUPしておりますが、
引き続き、よろしくお願いいたします^^
新商品発表まであと1ヶ月となりました。
私はリキュールをメインに担当しているのですが、
今年も新作が何アイテムか発売されます!
また2月中旬にこちらでもご案内させていただきます!
私はお正月から10日間程、長女とトルコに行ってきました。
久しぶりのトルコでしたが、娘と濃密な時間を過ごすことができました。
エフェソス遺跡やカッパドキア、パムッカレ等。
冬のトルコもなかなか素敵でした。
しっかり充電ができました。
色々な課題はありますが、スタッフと共に一つ一つクリアしていきたいと思います!
よろしくお願いいたします。
11月/05日: ブラジル&アルゼンチンの旅
こんにちは☆ 松岡です。
先日、ちょっと行ってきた南米「ブラジル」&「アルゼンチン」の
記事を少しだけUPします☆
ブラジルは、お酒の輸出の話もあり、ずっと気になっていた国の1つでした。
いつかは行ってみたい「リオのカーニバル」・・・「イグアスの滝」・・・・☆
という事で片道24時間以上の飛行時間をかけ、行ってきました(^^)
長い飛行時間ですが、全く 苦にならないタイプです^^:
今回も、日ごろの睡眠不足を解消!という事で、ワインを飲んで本を読んで
寝て・・・とあっと言う間に到着しました。
今回、かなりの駆け足旅行でしたが^^
行きたい所、見たい所、食べたいものはしっかりと楽しめました。
まずは、「イグアスの滝」
世界三大瀑布の1つです。
ジンバブエにかかる「ヴィクトリアの滝」に行った時は水量が少なく・・・・
少し残念な気持ちを味わった自分としては、
今回は期待・予想以上で感動しまくり!!! でしたーーー☆
もちろん、、、「ボート」にも参加してきました☆
滝の水でびしゃびしゃになりましたが、虹がかかったイグアスが見れて、これも満足。
そして、「リオのカーニバル!!!」・・・・・・・・
の会場です^^;
2月のカーニバル、実際のイベントを見学出来たら、どれだけ興奮するでしょう・・☆
と妄想しつつ。
ビーチに、コルコバードのキリスト像に☆
そして飲みたかった「カイピリーニャ」!
娘へのお土産は・・・・☆ カラフルなワンピです^^
旅は刺激とパワーをもらえます。
仕事も、家庭も、趣味も全てが歯車になっていて、どれも充実させたい!
なので、どれも全力で頑張りたい。と改めて思った旅でしたーー^^
さぁ、今日も引き続き、仕事 頑張ります!
04月/17日: 中華圏チャレンジ~上海出張~
こんにちは☆ 松岡です。
明日は県内全酒蔵が集合する「土佐新酒の会」が高知新阪急ホテルで開催されます。
菊水酒造でも、非売品のお酒や通常店頭でおいていない隠し酒を持参する
予定ですので、是非 よろしくお願い致します。ヾ(*・ω・)ノ゜+.
さて☆
先日、中華圏チャレンジ!として、上海へ出張に行ってきました(*^ワ^*)
会場は「軒TERRACE」上海店、sity super内にある店舗です。
日本国のアンテナショップで、全国各地の素敵な商品が店内に並んでいました。
こんな感じで、 マーケティング&試飲イベントを開催。
菊水としても、珍しく焼酎を持参し、試飲して頂きました☆
今回の上海出張でも、勉強になる事、刺激になる事、ビジネスにつながる事、
たくさんありました!!!
本当に充実した出張になった事、感謝です☆
上海で一番記憶に残ってる食べ物といえば・・・・♪
お世話になっている方に連れていって頂いた『湖南料理』のお店。
中国湖南省の郷土料理で、中国の八大料理の一つらしいですヽ(*´∀`)ノ
カエルのお肉を使った料理や、唐辛子たっぷりの料理など♪ d(* ̄o ̄)
これは、スイカジュース☆
辛ーい湖南料理との組み合わせ、美味しかったです。
最後に☆
今回、ご一緒させて頂いた日本各地の焼酎・泡盛メーカ様と記念撮影。
今度こそ、沖縄県VS高知県のお酒飲み対決を!!!
ありがとうございました(★>U<★)
ネットショップ 是非、のぞいてみてください☆
03月/24日: オーストラリア出張に行ってきました②
こんにちは。 松岡です。
オーストラリア出張の続きをUPしま―すφ(ゝc_,・*)♪
高知県産の柚子をオーストラリアに広める為、メルボルンのシェフらを招いて魅力を伝える
プロモーションイベント(高知県、TRYBER Pty Ltd様主催)が2月27日夜、
メルボルン市内のRACV City Clubで開かれました(*☆▽<)w
こんなに沢山のメルボルンに住む日本人女性が、ボランティアスタッフとして
集まってくれました☆ みんな 浴衣姿が可愛い^^
菊水酒造のお酒ブースは、こんな感じです。((´I `*))♪
メインは、純米大吟醸の日本酒と、ラム酒、発泡清酒。
料理は、この4名のすごいシェフが提供してくれました!!!
※ メルボルンの名店でシェフを務める
Pierrick Boyerさん(Le Petit Gateau)
Mark Normoyleさん(RACV City Club)
北原亮さん(Third Wave Cafe)
荒金育英さん(Feathertop Winery)
このケーキはスポンジの部分にも、しっかりゆずの味が☆
美味しかったです。
会場では、書道のイベントも開催され、大好評(*^。^人^。^* )
会場もすごく賑わっていました!
この会場で、9月の出張の時にお会いした飲食店の方から注文を頂いたり、
予想を上回る好評なご反応に、終始 顔はゆるみっぱなしでした・:*:・゚★,。・:*:・゚
たくさんの方の力で、このイベントを迎え、無事に終えれた事。
菊水酒造としても、私個人としても、関係者の皆様に感謝を申し上げたいと思います!!!
ありがとうございました!!!(^-^)
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イベント終了の翌日、打ち合わせを兼ねて北原シェフのお店に行きました☆
右の写真のステーキ、4種類も出てきました☆
びっくりする程、ジューシーで美味しくて、とろけそうでした(♡´∀`♡)
今回のイベントに一緒に参加した、
岡林農園のはるかさん、ジェトロ高知の大森さん、メルボルントリバー社の良美さん(私と名前が一緒♬)
とランチ休憩の合間にカフェへ行った時の一枚。
女性パワーをたくさんもらえて、私も楽しく刺激的な出張になりました。
ちなみに、このカフェ、看板もなく、全然目立たない場所にあるのに、すごく人気が
あるお店で、私たちが行った時も満員でした!!☆
これからも、豪州販路拡大 頑張ります!!!!
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03月/24日: オーストラリア出張に行ってきました①
こんにちは。 松岡です。
お久しぶりです(*^U^)人 久しぶりのブログ投稿です。
怒涛の出張ラッシュを終え、やっと一息・・・♬ な感じです。
2月下旬から、オーストラリアへ出張に行ってたので、その時の様子を
2回に分けてアップしたいと思います☆^▽^☆
今回の渡航先は、オーストラリア メルボルンです。
菊水酒造のお酒PRイベントや、RACVクラブでのゆず賞味会、ディストリビューターへの訪問等の
内容でした。
今回、お酒のPRイベントを開催したのは「wabi sabi garden」さん。
内装も凄く素敵でしたーーー☆
普段、女子っぽい服を全く着ない 私ですが・・・・・・^^;
今回は、ジェトロ高知の大森さんと一緒に浴衣で日本酒のPRをしました(≧∀≦)♪
料理に合わせて、何種類かの菊水のお酒を提供する形です。
とても、好評でした!
反応も直に窺えるので、それも参考になります☆
イベント終了後に、一緒に参加した高知県シンガポール事務所の方、
高知県内企業の方とパチリ(*´∀`*)
メルボルンは素敵な街ですねーー☆
街中の何気ない普通の景色もすごく素敵。
それと★
コーヒーがすごくすごく美味しい!!!
今回のメルボルン滞在中も何件かのカフェに立ち寄りました(*’v`丱)☆+
このお店は、荒金シェフおすすめのお店。 「ST.ALI」
すごく落ち着ける雰囲気で、若者からシニアまで幅広い年代のお客様がいました。
ラテを注文☆ 1杯 300円位です。
料理はちなみにこんな感じでした☆(*^ワ^*)
美味しかったです^^
前回のメルボルン出張の時より、この街が好きになっている自分を発見☆
また、近日中にRACVクラブでのイベントの様子をUPしますねーーー。
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01月/06日: 中東へ旅だってきましたー!
こんにちは。 松岡です。
先日、中東へ旅立ってきましたので、少しだけ写真を載せたいと思います☆
また、改めてゆっくりと (ちゃんと^^:)、アップしますねー。
ずっと行ってみたかった国。 ヨルダン。
ぺトラ遺跡。
圧巻でした!
イスラエルは神秘的。
もう少し(歴史や宗教について) 事前学習して臨めばよかったな。と後悔。
そして、ドバイ。
金、金、ゴールド !!!!!
目の保養になりました^^
今回は、ヨルダン → イスラエル → ドバイ と3か国を旅してきましたが、
本当に3か国とも、それぞれ魅力的な国でした!
中東を訪れたからこその、 新商品アイディアも思いつき・・・・☆
仕事や育児、その他のエネルギーも満タンになって帰ってきました!
さぁ、 2月、3月の新商品発表に向けて 1月もしっかりと頑張りたいと思いますーーーー☆^^
では♪
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12月/12日: オーストラリア出張へ。
こんにちは。
松岡です。
今日は、すごくいいお天気の高知県。
いい陽射しで寒い風も何だか気持ちよく感じます^^
先日(といっても9月)、高知県の取り組みとして「豪州食品販路開拓経済ミッション」に
参加させて頂き、オーストラリアへ行ってきました。
Fine Food Australia(豪州最大の食品展示会)見学、
ジェトロ・シドニー事務所ブリーフィング、
現地シェフ、食品事業者による豪州市場ブリーフィング、
豪州における著名シェフとの意見交換会、
現地卸との商談、飲食店・小売店の視察 等 盛りだくさんの日程で行動させて頂きました。
あまり具体的に内容を書けないので、ざっくりとアップします ♪
日本食料理屋さん、クォリティーが高いです!
このお店は、人気のある店らしく 平日なのにお客さんがぎっしり!
日本酒メニューも充実していました。
オーストラリアで活躍されている荒金シェフに案内して頂き、
訪れた市場「クィーン・ビクトリア・マーケット」。
1878年に開業した南半球最大の屋外マーケット。
家庭用品や食料品など約1000店舗の店が並び、メルボルンっ子たちの
生活を垣間見ることができます。
日本ではあまり見かけることのない野菜や果物もあり、新鮮でした。
そして、「ここのカプチーノは絶品!」とオススメ頂いたのがこれ♪
美味しかったですー!
一緒に同行させて頂いた鰻屋さん【四万十うなぎ株式会社様】の国産鰻を
使用したメニューも絶品(o^-^o)
観光する時間が全くなかったですが、初のオーストラリアだったので、
シドニーやメルボルンの街並みや時間の流れ方が体感できるだけで、大満足でした!
このオーストラリア出張、かなり偶然で私もビックリしたのですが、
大学時代の研究室の友人と、シドニーで再会しました!!!
日本からシドニークレア事務所に派遣されていて、私たちの行程に
付き添う形で同行してくれました。
商談の際は、隣で通訳をしてくれたり^^
勉強熱心だった彼とは、学生時代は仲は良くも(悪くも!?)ありましたが、
卒業から10年。 まさか、オーストラリアで再会するとは、想像もしていませんでした。
またまた偶然にも出張中に誕生日だったようで、仕事終わりの23時頃から、
バースディパーティ!!という事で、中華を食べにいき、食べすぎで若干気持ち悪くなりつつ、、
そんな楽しい時間を過ごす事ができました!
さて、オーストラリアへの輸出 始まっています!
2月には、メルボルンで「高知ゆず賞味会」と「菊水酒造PRイベント」が開催予定です!!
ますますの販路拡大を夢見て!!
現実になるよう、スタッフ一同頑張りたいと思います。
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10月/15日: 香港/番外編(パイナップル炒飯)
おはようございます。 松岡です。
香港出張 番外編。
香港を散策中にみつけた 美味しいお店(^^)
パイナップル炒飯
小さくカットされたパイナップルが炒飯に入っていて...
それがパイナップルの器にはいってます^^
調子にのって、麺類も頼んでみました
私は、海外旅行が大好きで、よく一人でも行くのですが、
気になるお店、気になる食べ物には必ずチャレンジしています (^^)
このパイナップル炒飯も、旅の思い出の一つになりました
ネットショップ 是非、のぞいてみてください☆
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