こんにちは！久しぶりのデーナです。

今年は初めての高知の夏を過ごして…暑いDESU!　昔から夏の大ファンの私にとっても、秋を楽しみにしていますが、もちろん夏の楽しみはいっぱいありました。毎週末のように高知の綺麗な海に行ったりして、やっぱり高知に引っ越してよかった！！と思っております。

この間、青森の友達が遊びに来て、一緒に観光してきました。一年間も住んでいるのにまだ見ていなかった場所が多くて、二人も土佐らしさを感じました。

高知市内とそのエリアの代表的な場所に行きました：

桂浜

はりまや橋

日曜市

歴史的なものも興味深かったです！：

高知駅前の三志士像

岩崎弥太郎生家

高知城

もちろん、土佐の美味しいものもたくさん食べました：

アンパン（マン）

ちりめん丼（安芸の名物）

アイスクリン

ひろめ市場で鰹たたきも食べましたが、写真を撮るのを忘れてしまいました。間違いなく、最高に美味しかったです。

高知らしい植物・動物にも面白がりました：

マムシ？！（本物を見なくて良かったです）

青森に絶対植えられない木（蘇鉄）

私はこんなに「土佐」のものを短い時間に見たり体験したりすることは初めてで、改めて高知のことに感動しました。楽しかったです！

皆様も機会があれば、是非高知に遊びに来てください。☆ 

またまた少しご無沙汰してしまいました 佐伯です。

最近、少し疲れている（？）のか、超特急で来てしまっている（？）“食欲の秋”なのか、

無償に間食しまいます。。。

御蔭さまで、身体のあちらこちらに無駄なお肉が…というのは言うまでもありません。。。

…が、そんな事気にしてたら何も食べれんやんか（土佐弁？）！！

…ここは開き直って、今夜は最近食したスイーツをご紹介しま～す

その１．水車亭さんの海洋深層水入り細切り塩けんぴ

　　                ・ちょいころまんじゅう・なめらかプリン

高知ではとても有名な水車亭さん

以前からのファンだった塩けんぴは特に絶品です

ちょいころまんじゅうは初めて食べましたが、

餡子は栗、皮は黒糖（が入っているの？）の風味です。

あっさりしていて、お茶うけにもおやつにも合うと思います

なめらかプリンも美味しく頂きました♪

その２．ベイクド・アルルさんのクリームブリュレ・カスタード

会社の同僚から”美味しいよ！”と教えてもらい、思わずお取り寄せしました

自然素材を使っていて、その素材の味がとても濃厚！

　もっと食べたい！と思いました

これからも、おすすめスイーツがありましたら、ご紹介させて頂きますね～

では、また♪♪♪

水車亭　みずぐるまや〒786-0007
　　　　　　　高知県高岡郡四万十町古市町9-30
　　　　　　　TEL：0880-22-3456　　FAX：0880-22-1860

　株式会社ベイクド・アルル

　　　　　北海道江別市上江別464番地9

　　　　　TEL 011-382-8550　　 FAX 011-382-8551

ネットショップ　是非、のぞいてみてください☆
 

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こんばんは、佐伯です

先日、フォトウエディングの撮影で、“モネの庭”に行ってきました

私は今回で訪れるのが３回目！

モネの庭といえば、睡蓮の花が有名ですが、

今は、珍しい青い睡蓮が開花しています

赤やピンクの花もとても綺麗に花を咲かせていました。 

撮影の昼休憩は、レストラン｢モネの家｣でランチを頂きました

店内は明るく、屋外の席でも食事を頂けるようになっています。

                    （さすがに暑かったので、屋内で頂きましたがっっ）

　　　　　ランチメニューの中から、オムライスと和風ハンバーグです

お値段は忘れてしまいましたが、とても美味しかったで～す

暑さと撮影の疲労感からもすっかり解放されましたよ

９月１０月も睡蓮の開花が見られるそう。

緑や花を見ながら散策し、お食事も頂けるモネの庭は、デートやお友達とのお出かけにもオススメです。

     モネの庭 マルモッタン

　　　　　　〒781-6441
　　　　　　高知県安芸郡北川村野友甲1100番地
　　　　　　　TEL 0887-32-1233　FAX 0887-32-1243

ネットショップ　是非、のぞいてみてください☆

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こんばんは、佐伯です

今年も夏祭りの季節がやってまいりました～！

先日の週末は、安芸市で夏祭りがあり、

私もよさこい踊りや花火を見て、すっかり夏祭りを満喫しました

9日からは、高知の夏の最大イベント『よさこい祭り』が始まります！

今年も観光客と踊り子さん達で盛り上がるはず

是非とも、たくさんの方々にお祭りを楽しんでほしいなと思っています。

鳴子踊りは、高知の人なら１度は踊ったことはあるはず…

　　　　　　　　　　というぐらい、高知県民には愛されているんですよ

さてさて、話は少しそれますが…

雑誌『食品包装2011/8』に弊社商品「よさこいシャーベット」が掲載されました！

この商品、見た目がキュートな「なるこ」のパッケージで、

　　　　　　　凍らせて溶かしながら飲む！お酒です。

よさこいのダンサーさん達＆お祭りに観覧者の皆さんにも、オススメです

 　柚子・小夏・生姜　の３つの味で好評販売中

KIKUSUI SHOPでも取り扱っています

　http://kikusuishop.jp/shopdetail/010009000014/order/

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こんばんは、佐伯です。

私事ですが…

先日、フォトウェディングで写真だけの結婚式を挙げてきました

お恥ずかしいのですが…この場を借りて、一部その様子をご紹介させて頂きますね。

『馬子にも衣装』とはこういうことです（うんうん）！

当日は上天気で、本当に暑い日でしたが、無事に終えることができて、

気分スッキリ＆喜びでいっぱいです

人並みに、『花嫁さんって本当に大変だわ～～～！』なんて実感しました

洋装よりも和装は特に体力を使いましたね（しみじみ）。

カメラマンに撮ってもらった写真で、アルバムができるのが楽しみでしょうがないです！

さて、結婚祝いにお薦めのお酒をご紹介しますね。

　　　　　　　　　　　　　スパークリング　ハニームーン　

　　　　　　　　http://kikusuishop.jp/shopbrand/003/O/

　                                         ↑こちらはオリジナルラベルです。

披露宴で祝福してくれる皆様と・ご夫婦の記念日に・その他お祝いの席に引っ張りだこの商品です

是非、お召し上がりください！

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  こんばんは、佐伯です。

お久しぶりに、“高知のランチ情報”をお届けします

先日、高知市高須にあります「らーめん大郷」さんにて。

とんこつラーメンが人気のお店らしいです

↑しょうゆダレの冷麺

↑ピリ辛とんこつラーメン＋炒飯　

こちらは、ニンニクをプラスするのがオススメです

夏は、季節感たっぷりの冷麺もよし。辛い味付けの麺で汗を出すのも良し

ニンニクは食べるとパワーも出ますよ

さてさて、その帰り…に寄り道したのは…

香美市土佐山田町にあります「三谷ミート」さん。

こちらは、友人から教えてもらった、手羽先のから揚げ目当てで

計り売りをしてもらい、帰宅後むしゃむしゃと頂きました～

塩コショウが効いていて、晩酌のお供にも、夕食のおかずにも最適ですよ

読んでいただいている皆さんのご参考になれば、幸いです。

では、また！

らーめん大郷

高知県高知市高須309-6

088-866-5399

三谷ミート

高知県香美市土佐山田町栄町11-3

　　　0887-53-5125

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こんばんは、佐伯です
台風が去って、また毎日暑い日々が続いていますね。 

夏と言えば…会社帰りや休日に同僚や友人と…ビアガーデンやビアホールへ

行く方も多いのではないでしょうか？

私も先日、“ホテルタマイさんのビアホール”へ行って参りました～ 

私＆旦那さんの友人を誘い、県外から来てくれた友人もいて、総勢13名で。

初対面の面々もいましたが、お酒のパワーってすごいですねやっぱり。

すぐに打ち解けて飲んで喋ってワイワイ

普段ならあまり接することのない、異なる職業・異なる環境の方々と、

こういった形で語り合えるのは、お酒の席ならでは！じゃないかと思います

お料理も美味しく頂きました

“かつをのタタキ”が特に美味しかったです。

夏らしいイベントを、体験し満足の佐伯です。

また明日から１週間、お仕事頑張りましょう

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こんばんは、佐伯です。
今日もいいお天気でしたね。

昼間、ちょっと川へ遊びに行ってお昼ごはんを食べてきました
　　　　　　　　　　　　　　（お弁当持参で　手造りではありませんっっ）。

なんだか、こんな大人になっても、やっぱり川遊びは楽しいです
すっかり幼少気分に戻ったように、魚を見つけてはキャーキャー騒いだり・・・

水に足をつけて涼んでみたり・・・。

そしてなんといっても自然の景色に癒されました　野外で食べる食事はサイコーですね!

さてさて、今夜は・・・ちょっとお洒落に・・・食前酒としてオススメのお酒をご紹介

　　　　　　コラーゲン入り　梅美人　2280　300ml　 デス。

今日はソーダ割りで頂きました♪（スパークリングカクテルを飲む様な気分で）
　　※お酒とソーダを冷蔵庫でキンキンに冷やして、お酒：ソーダ＝2：1の割合でグラスに。

梅酒は女性に人気が高いですが、こちらはコラーゲンを摂取できるという更に嬉しいお酒です

こう毎日暑いと食欲が落ちてしまいがちですが、
食前酒で、食欲増進効果→夏バテ防止　を狙ってみてはいかがでしょうか

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順次、更新していきます。

《ぶどうのお酒》 

《みかんのお酒》

　みかんのお酒

◆◆◆◆レシピ◆◆◆◆

 《みかんのお酒　+　ソーダ》

○材料○

みかんのお酒　80ml／ ソーダ　60ml／ミント （飾り用）

○つくり方○

① グラスに氷を入れ、みかんのお酒を半分ほど注ぐ。

② ソーダを適量加える

③ ミントの葉を飾る。

《みかんのお酒　+　マンゴージュース》

○材料○

 みかんのお酒　80ml／マンゴージュース 30ml／ミント(飾り用)

○つくり方○

① グラスに氷を入れ、みかんのお酒を半分ほど注ぐ。

② ソーダを適量加える

③ ミントの葉を飾る。

 《みかんのお酒　+　ミルク》

○材料○

 みかんのお酒 80ml ／牛乳 30ml／ミント(飾り用)

○つくり方○

① グラスに氷を入れ、みかんのお酒を半分ほど注ぐ。

② 牛乳を適量加える。

③ ミントの葉を飾る。

※ホイップクリームを添えるとデザート風に。