06月/17日: ☆第1回お酒座談会 in 東京【③】☆
今回持っていったのは、清酒、焼酎、リキュール、スピリッツ…
たくさんのお酒を試飲していただきました。
ゼリーのお酒も、笑顔いっぱいで試食☆
アンケートにも、本当にいっぱいご意見を記入していただきました。
好まれる味や、頂いた感想やご意見、高知県での座談会とは違った反応もあり、新しい発見の連続!!!
06月/17日: ☆第1回お酒座談会 in 東京【②】☆
場所は、新橋 『竜馬が如く』さんにて。
東京では初めての開催…とっても緊張していましたが、
どんなお話が聞けるか、私もワクワクしながら…。
まず、企画中の商品の試飲。
『スッキリして飲みやすい!』『これは好みかも☆』
『あ、でもこっちはもっとこってりした方がいいかも』
などなど…はじめからまっすぐに商品と向き合っていただいて、嬉しい限りです。
辛口のご意見もたくさん頂きました。これは、商品企画の大事な部分。
頂いたご意見で、これはもっと時間をかけて企画していこう!となったものもあります。
こういった声を直接聞けるのも、座談会ならではだと思います。
06月/17日: ☆第1回お酒座談会 in 東京【①】☆
はじめまして。企画営業課の五十嵐です。
今日から蔵元雑記デビューです☆よろしくおねがいします!!
さて、去る5月28日、これまで高知県内で行ってきた【女性による女性のためのお酒
づくりプロジェクト 女性限定座談会】を東京で開催しました!
遅くなってしまいましたが、当日の様子をアップしていきます。
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06月/14日: カレー&オムライスのランチ♪
こんばんは、佐伯です。
四国地方もついに「梅雨」に入りました
しばらく じめじめしたお天気が続くと思うと、少し憂鬱...デス...
さて、今日の昼食は安芸市下山にある、
『chez nous (シェヌー)』さんへ行ってきました
私は初めて行きまして、、、このような道を通り…お店の入口に到着。
国道沿いにも関わらず、お店の中は静かで、窓からの眺めも緑に囲まれた落ち着く空間でした。
そして、皆が注文したメニューはこちら↓
安芸ナス&トマトのスープカレー 高知産ニラと親鳥のスープカレー
きのこ&ベーコンのスープカレー
私が食べたのは石焼きチーズオムライス
スープカレー同様、石焼きビビンバのようなアツアツの石の器の中に、
チーズたっぷりのオムライスがっ!
チーズが濃厚で、オムライスの“お焦げ”まで美味しく味わえました
ちなみに、サラダ付です♪
皆の食べているカレーもなかなか美味しそうでした
(次回の来店時にはカレーをチョイスしよっと
)
『chez nous (シェヌー)』さん!ごちそうさまでした
chez nous (シェヌー)
住所:高知県安芸市下山1626-1
休日:木曜日
営業時間:11:00~17:00
06月/11日: 旬のもの♪
こんばんは、佐伯です。
6月に入って、時々 夜の散歩に出かけています
(怪しい者ではございませんので、あしからず...)
晴れた夜の散歩では、20時過ぎぐらいから蛍を見ることができます!
ホタルの光はとても神秘的ですよね
そして、紫陽花の花も今が満開。
更に菖蒲の花も今が旬ですね
(↓この写真は昨年の今頃、高知県室戸市にて撮影。)
更に、先日菊水酒造の事務所にスモモがたくさん届きました!ありがとうございます!
事務所の皆で美味しく頂いております
私はよく分かりませんが、スモモにもたくさん種類があるらしい…↓
かごに入っているモモと、段ボールに入っているモモは違う品種らしい…です。
旬のものは綺麗だし、美味し~い
“旬を食す&見る事は→喜びを感じる→感性を磨く”
自然の素晴らしさを改めて感じている今日この頃の私です。
では皆様、明日はよい休日を。
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06月/09日: お酒と映画DVD鑑賞★
こんばんは。佐伯です。
最近、映画&DVD鑑賞にすっかり没頭している私です。
週公開になった映画「SEX AND THE CITY2」みなさん、もう見られましたか?
私はまだ見れていないのですが、
ドラマシリーズDVDを、お風呂で、または、部屋でお酒を飲みながら鑑賞するのがマイブーム
見ているとテンションが上がります!
個性それぞれの女性の生き方&考え方がみんな前向きだから。
作品中でも、美女4人で語らいながらお酒 を飲むシーンがたくさん出てきますね。
そこでしっとりと夜一人で映画鑑賞をする際にマッチすると思うお酒をご紹介
/~~~
ゆっくりじっくり映画の世界と共に味わいながら…いかがでしょうか?
(あくまでも私の好みですが…)
リキュール派さん
「ぶどうのお酒」オススメはロックorソーダ割り
焼酎派さん
「芋焼酎 長期貯蔵 龍馬」オススメはロックor水割り
その他醸造酒派さん
「黒糖酒」オススメはロック
どの商品もKIKUSUI SHOPで好評販売中です
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06月/05日: デザート感覚 ぶどうゼリーのお酒♪
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『キレイはリラックスタイムから♪』良い言葉ですね~
女性にとって納得!のフレーズかもしれません!
菊水酒造が開催している「女性限定座談会」から生まれた
女性による女性のためのお酒として新発売された、
ヒアルロン酸配合シリーズ(全3種類)
ぶどうゼリー ミックスベリー カシス&ローズのお酒
今夜、私は食事のあとデザート感覚で、ぶどうゼリーのお酒を頂きました!
まずはそのままスプーンですくって…。ゼリーを食べてる感じです
途中まで食べて、上から牛乳を注ぎました。
そのままでも美味しいけど、牛乳を足すとまろやかになります。
お酒なのにデザート感覚不思議なお酒です。
社員の間でも、このシリーズのお酒の牛乳割り(?)は人気の飲み方(ん?食べ方?)
是非ともこの新感覚のお酒をたくさんの方に味わって頂きたいなと思う今日この頃です。
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05月/29日: 『ココパイン』で一足お先に夏気分♪
こんばんは。佐伯です。
さて、先日発売された『ココパイン』を購入してみました!
今夜は、庭先のテーブルで涼みながら、カクテルの試飲を
まずは、牛乳で割ってみました!
美味しい ココナッツの香りと甘さがとても引き立ちます
トロピカル~
次は、個人的にやってみたかった、ソーダ割り!
こちらはパインの酸味が引き立ち、後味スッキリ。喉越しも良し
ココナッツの香りがほのかに加わって、この飲み方も
一足お先に夏の気分になれました!
このお酒を楽しむシチュエーションをイメージしますと…
やっぱりこらからの季節。アウトドアで(勿論インドアもありですよ)。
スポーツの後や、BBQでワイワイ、友人や仲間と。
また、夜のお酒タイムにまったりと語り合いながら、っていうのもいいですね。
飲みながら聞く音楽はハワイアンな曲とか(笑)?ボサノバ?ガムラン?etc…
個人的に…私は好きな映画「めがね」のサントラを聞きながらっ。
ついつい、色々なイメージが浮かんできますが、妄想はここらへんで
しかし、お家で手軽にこんな美味しいカクテルが味わえるなんて感激&♪
今年の夏は 『ココパイン』 で、お酒タイムが更に盛り上がりそうです!
It is tropical and a fit pineapple and the coconut liqueur in summer!
05月/28日: 今日は東京でお酒座談会開催☆
こんにちは
本日、東京にて 「 女性のためのお酒づくりプロジェクト(女性限定座談会)in東京 」
が開催されます
今回の座談会でも、女性に大好評のリキュール (ぶどう ・ 桃 ・ 梅 ・ ゆず ・ みかん ・
黒糖ジンジャー ・ はちみつリンゴ ・ ココパイン ・ ヒアルロン酸ゼリー)や清酒や焼酎、
そして開発中の商品など・・・たくさんのお酒をご用意しております
座談会開催店も、大人気のお店に、ご協力頂ける事になりました
毎回、女性の魅力的な発想や意見を頂けるこの会。
私達スタッフも参加する度にたくさんの刺激を受けております。
参加が決定している10名の皆様、本日はどうぞよろしくお願い致します♪
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05月/21日: 高知で生まれた歴史ある「おまんじゅう」☆
事務所のYさんから差し入れを頂きました
福田屋さんの『野根まんぢう』です。
Yさんありがとうございます。
本日、事務所の皆で休憩中に頂きました!
野根まんじゅう…は、高知県東洋町野根が発祥の地で、歴史ある高知の名産和菓子です。
江戸時代には、、坂本龍馬、中岡新太郎、土佐藩主山之内容堂公など、多くの方々がご愛用されたらしく、
福田屋さんのの野根まんぢうは、昭和25年四国御巡行されておられた天皇陛下に献上されたほどだとか
私も小さい頃からよく食べていますが、
この度久しぶりに食べて…やっぱり美味しかったです
ちなみにこの坂本龍馬さんバージョンの包装は、
安芸市限定販売となっているそうです(レアですね~)
カッコいぃ~と思わず見入ってしまいました。
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